麻山药做法之--养生
1、麻山药去皮,清水清洗后切成段备用。
2、锅中加水烧开,麻山药焯至7分熟,滤出,加入食盐腌制。
3、炒锅内加水,加入白糖,不停搅拌。直至颜色变成焦糖色,铲子提起后出丝即可。
4、倒入滤干水分的麻山药翻炒挂糖,一道适合老少的养生麻山药即成。
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1、麻山药去皮,清水清洗后切成段备用。
2、锅中加水烧开,麻山药焯至7分熟,滤出,加入食盐腌制。
3、炒锅内加水,加入白糖,不停搅拌。直至颜色变成焦糖色,铲子提起后出丝即可。
4、倒入滤干水分的麻山药翻炒挂糖,一道适合老少的养生麻山药即成。