小香芋土人参叶汤
1、 小芋头用刷子刷净泥沙后放锅中煮熟后捞出。(筷子能在芋头中扎个洞即已熟,如很难扎进去则需要继续煮)
2、 稍凉后即剥皮。
3、 将芋头随意切小块点。
4、 加适量水,和剥皮的芋头一起放入料理机中,打成芋泥。
5、 将芋泥倒入锅中,加少量水,加油,盐,鸡粉搅匀。边煮边稍微搅动下。
6、 备好土人参叶和香葱,切成末
7、 芋头汤煮开后,加一勺浓汤宝,搅匀。
8、 加入土人参叶和香葱末,搅匀即可关火。
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