1、香菇泡发去蒂,海带泡发切小片,玉米洗净切段,姜切片准备。
2、把除香菇外的食材放入砂锅中,倒入比食材多一倍的水量。
3、锅里入6克油,中小火将香菇放入煎4分钟左右。
4、将煎好的香菇和油倒入砂锅,再加6克油,中火煮开后转小火熬1小时。
5、起锅前加盐即可食
6、这样就大功告成啦!
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