家常版本炸牛奶
1、将牛奶,白糖,淀粉混合搅拌。将搅匀的牛奶倒入不粘锅,小火加热,期间不断搅动直至粘稠状,然后盛出放在容器中,放入冰箱冷藏一小时
2、将冷藏过牛奶冻取出,切条
3、随后裹上一层淀粉
4、然后裹上一层蛋液
5、在裹上一层面包糠
6、起锅,热油,6成熟时,下锅,炸知表面金黄即可。
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1、将牛奶,白糖,淀粉混合搅拌。将搅匀的牛奶倒入不粘锅,小火加热,期间不断搅动直至粘稠状,然后盛出放在容器中,放入冰箱冷藏一小时
2、将冷藏过牛奶冻取出,切条
3、随后裹上一层淀粉
4、然后裹上一层蛋液
5、在裹上一层面包糠
6、起锅,热油,6成熟时,下锅,炸知表面金黄即可。