怎么做鱿鱼小丸子
1、主辅料: 面粉、鸡蛋、鱿鱼。
2、把鱿鱼洗净切碎。
3、面粉加水和鸡蛋,搅拌成面糊。
4、放入葱姜和鱿鱼碎和虾皮。加少许盐调味。将其搅拌均匀。
5、模具烧热,加适量面糊。
6、底面稍稍凝固,轻轻按一下边缘,即成小丸子形状。烙熟即可。
7、出锅装盘,即可上桌品味。
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1、主辅料: 面粉、鸡蛋、鱿鱼。
2、把鱿鱼洗净切碎。
3、面粉加水和鸡蛋,搅拌成面糊。
4、放入葱姜和鱿鱼碎和虾皮。加少许盐调味。将其搅拌均匀。
5、模具烧热,加适量面糊。
6、底面稍稍凝固,轻轻按一下边缘,即成小丸子形状。烙熟即可。
7、出锅装盘,即可上桌品味。