好吃的茄子包肉

2025-03-26 04:04:04

1、猪肉馅倒入酱油、蚝油、香油、韭菜拌匀再放入盐搅拌入味

好吃的茄子包肉

2、茄子洗净先切宽点在在中间开小刀

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3、放入馅料

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4、裹淀粉

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5、茄子依次裹好淀粉备用

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6、用淀粉和面粉和成面糊糊裹在茄子上

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7、起锅烧油加热至八成热下入茄子大火炸起来

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8、把两面炸至金黄色即可出锅

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9、等待备用

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10、锅中留底油加热加豆瓣酱煸香

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11、 放入酱油蚝油糖翻炒入味添加少许水烧开倒入淀粉勾芡

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12、把调好的料汁浇上去

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