家庭版清蒸小红鱼
1、准备好洗干净的小红鱼
2、葱段、姜丝
3、将小红鱼去鱼鳞去头去内脏洗净捞出
4、放入盘中。
5、接着,加适量的料酒、盐,鸡精。
6、搁入姜丝。
7、然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至6——7分钟
8、开盖再搁入葱段盖上盖继续蒸上1——2分钟。
9、装盘完成
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1、准备好洗干净的小红鱼
2、葱段、姜丝
3、将小红鱼去鱼鳞去头去内脏洗净捞出
4、放入盘中。
5、接着,加适量的料酒、盐,鸡精。
6、搁入姜丝。
7、然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至6——7分钟
8、开盖再搁入葱段盖上盖继续蒸上1——2分钟。
9、装盘完成