减肥也能吃的莲藕鲜虾肠

2025-04-20 10:16:27

1、制备原料:莲藕30克、胡萝卜20克、鸡蛋1个、玉米淀粉20克、虾仁65克、白芝麻猪肝粉适量。

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2、把莲藕削皮,切成小块。

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3、切碎胡萝卜。

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4、将莲藕和胡萝卜放入搅拌机中,直接打鸡蛋。

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5、把所有的原料充分混合。

6、把虾去皮,去掉鱼线,切成小块。

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7、把虾仁放进搅拌机里,打成精致的虾酱。

8、将虾泥放入大碗中,加入淀粉、胡萝卜泥和莲藕。

9、搅拌均匀,加入少许白芝麻猪肝粉,铁和钙!

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10、用筷子搅拌均匀。

11、用杯子打开装饰袋,将拌好的虾泥放入装饰袋中。

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12、在模具上刷一点热油,比较容易脱模,并把虾泥挤到模具里。

13、摇一摇,把虾泥均匀地撒上,盖上。

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14、将凉水放入蒸锅中,蒸15-20分钟,香肠就煮透了~

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15、香肠又软又嫩。如果你不能使它成形,你可能有更多的鸡蛋和更少的淀粉。你可以把比例调整得更好~

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