香草奶香栗子泥的做法
1、栗子仁加适量水煮熟,大约35分钟
2、加入牛奶和淡奶油用破壁机打细滑
3、放入不粘锅火翻炒
4、炒15分钟后加入黄油继续翻炒15分钟
5、加入水怡和白糖翻炒
6、炒至水分蒸发,这一步大约炒了10分钟
7、加入香草酒炒至吸收
8、最后成为细腻光滑的泥状
9、凉了以后会变硬一些,所以炒至的时候不要炒太硬
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