红糖发糕的做法

2025-04-06 11:30:40

1、红糖加温水化开，加入酵母搅拌均匀

2、红枣切小粒，跟面粉混合

3、和好的红甜品，少量多次倒入面中，边倒边搅拌至面糊状，封上保鲜膜，放在温暖的地方，醒发40分钟左右

4、醒好的面，用筷子搅几下，排排气

5、碗里刷油，将面糊倒入碗中七分满

6、放上大枣粒装饰，水开，大火蒸25分钟左右

7、红糖发糕就好啦

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