怎么做驴肉大葱蒸饺?

2025-03-19 01:45:48

1、开水烫面!别太软!和好后用保鲜袋装起来醒着!

怎么做驴肉大葱蒸饺?

2、剁肉!不喜欢料理机打的肉,自己慢慢剁更香!首先把肉切成片,然后切丝,最后切丁!这时把葱和姜放到肉丁上继续剁,直到剁成肉糜!一边听广播,一边剁!时间过的很快!

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3、剁成这样就差不多了!

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4、放调料,盐、鸡精、白糖、酱油、盐、油、料酒、五香粉!拿两双筷子顺时针拌!直到哗哗响!

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5、擀饺子皮

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6、可以捏几个花饺子!

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7、铺好笼布,包饺子!尽量大点!蒸饺嘛,吃的过瘾!

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8、包的差不多的时候烧水!水开后放笼屉,等待15分钟就可以吃啦!这个时候最好准备点蒜泥!

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9、开吃吧!

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