怎么做金枪鱼玉米牛油果冷盖饭

1、日本京都原产的农树大米，让人想要用心料理的米饭。

2、煮一锅好米饭，过程也变的享受起来。摩挲着圆圆的一粒粒手感佳特别饱满，淘米水也是乳白透亮，煮饭键跳起开锅的一瞬间一粒粒米饭像是吸饱了水分的小精灵在跳舞～

3、米饭煮好，食材准备也就好了一半。

4、首先盛出一碗刚煮熟的晶莹剔透的米饭，冷却放凉，接下来弄配饭的酱。

5、牛油果挑选成熟度高的，开始外皮呈深棕褐色，轻轻捏一捏不硬稍软，但没到软烂的程度，这种熟度一般对半切梯瓣氨割开，撬掉果核后，外皮可以很轻松地完美剥下。挑选的时候越是长条形，看上去有腰身的牛油果，果核也像锥子状尖尖的比较小；与之相反，圆圆胖胖的牛油果其果核一般比较大也是圆球形的。

6、准备一个大碗，制蛸韶廓牛油果肉碾成泥，小星是戴着一次性手套暴力捏碎??。然后放入1/3罐金枪鱼罐头和适量甜玉米粒，一大勺美乃滋，拌均匀让食材充分融合酱就弄好了。

7、把它浇在冷却的米饭上，一次可以放一半酱，保准你怎么也停不下来，超想添饭的。