美味肉松小小贝的教程
1、按照蛋糕卷方法,蛋清跤耧锿葡与蛋黄分开,蛋黄加牛奶、油用手持打蛋器搅拌均匀,筛入低粉,继续搅拌至无颗粒蛋清放入无油无水盆中,糖分三次加入,打发至湿性状态(小弯钩)取1/3蛋白与蛋黄糊炒菜式搅拌均匀将均匀的蛋黄糊倒入2/3蛋清盆切拌混合后倒入烤盘160度20分钟(温度时间参考自己烤箱按平时蛋糕卷温度即可)烤完磕一下倒扣放置几分钟撕下油纸.
2、有个蛋糕戒指。用摩丝戒指。我拿对杯子按在手掌上
3、所有压榨过的袁梦梦都是沙拉酱
4、沙拉酱和肉松
5、把沙拉酱放在一边(拿蛋糕时最好戴上一次性手套)
6、双倍
7、把色拉酱放在除底部以外的所有地方(包师傅的小贝类色拉酱真是超级油腻软)
8、用肉丝卷一个圈,手不够,然后贴上去!完成
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:69
阅读量:80
阅读量:45
阅读量:29
阅读量:61