自制凉粉的做法

2025-03-13 08:27:25

1、材料准备好后,取100克清水加入淀粉搅拌均匀,剩下的水放入锅里加热

自制凉粉的做法

2、水加热到冒小气泡即可,就是微热

自制凉粉的做法

3、倒入刚才搅拌好的淀粉,边小火加热,边快速搅拌,一定要小火哦,要不会糊的

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4、大约1分钟左右,淀粉变成透明状即可

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5、倒入模具,放至凉透,大约需要两三个小时

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6、等到凉透后,脱模,切条装盘,放入准备好的调料即可享用

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