如何制作翻糖花
1、将白色翻糖揉软后,加入适量色素揉匀,用不沾擀面棍擀成2mm的薄片
2、用五瓣花模具切出花型,去掉多余的翻糖
3、用球形工具将花瓣打薄起皱。球形工具要一半在花瓣上,一半在海绵上,沿着每片花瓣周围轻压一圈。
4、将花瓣放在塑型盘里定型
5、在花中央用毛笔刷上白兰地
6、把白色翻糖揉成若干个极小的圆球做花蕊,放入花中央。等待翻糖花干了变硬即可。
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