【粤菜】鲍汁五彩鸡柳

1、鲍汁五彩鸡柳食材。

2、准备好鲍汁。

3、把各种颜色彩椒和葱头切成丝装盘备用。

4、鸡肉切成丝放入料酒、生抽、湿淀粉和鸡蛋白抓匀备用。

5、炒锅热锅凉油，六成热把鸡肉丝放入滑散出锅备用。

6、剩下的油放入鲍汁和少许生抽炒香。

7、放入姜丝和彩椒丝、葱头丝翻炒。

8、翻炒断生后放入滑好的鸡肉丝翻炒。

9、根据自己的口味放入少许盐和糖翻炒均匀即可。

10、翻炒均匀就装盘了！

11、鲍汁做的小炒真的很鲜呢！

12、绿色天使欢迎朋友的光临！