驴肉馅饺子怎么去腥

2025-03-10 20:43:47

1、买的现成的驴肉馅

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2、韭菜切末

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3、芹菜切末

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4、根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油,葱姜末调味,加些水一起搅拌,这样馅儿比较嫩一些

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5、和面,醒一下,可以事先和面,再准备馅料

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6、醒好后揪成小疙瘩,按扁

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7、擀饺皮

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8、包饺子

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9、烧水煮饺子,15分钟,完成

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