麻辣串串香的做法
1、将莲藕,萝卜去皮洗净穿成串。
2、豆皮切成条穿成串。
3、火腿肠切上花,斩成小段后穿成串。
4、生菜洗净,掰成小块穿成串。
5、把鱼丸,蟹棒等穿成串。
6、鲜蘑洗净,撕成条穿成串。
7、鸭血切成小块穿成串。
8、年糕提前泡软。
9、用芝麻酱,酱豆腐,韭菜花,鸡精,糖,生抽,香油调成料汁。
10、锅中加入葱姜和麻辣锅底料,加入水烧开,加入串串煮熟即可。
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