自制红豆年糕的做法

1、把红豆蒸熟，蒸软

2、烧开准备好的水，然后倒入红糖，把红糖搅化。

3、将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。把蒸熟的红豆放进去搅拌均匀

4、在案板上刷上少许油（防粘板），将搅拌好的糊糊倒到案板上，有的也放入模具中，我是用手蟠纸栅里造型，然后用刀拍成块。放进高压锅里蒸了30分钟，就好了。

5、拿出来，晾凉之后再切块。