五指毛桃煲鸡
1、鸡半只切大块。
2、先把鸡块和瘦肉（瘦肉切大块儿）放入冷水锅里，大火烧开焯一遍水去掉浮沫。
3、去掉浮沫的鸡块和瘦肉捞出。
4、汤煲加适量水，五指毛桃冲洗干净后放入。
5、把鸡块和瘦肉块以及两粒蜜枣一同放入汤煲内，大火烧开撇去浮沫和多余的油份，转小火煲40分钟。
6、40分钟后加少许盐调味出锅。
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1、鸡半只切大块。
2、先把鸡块和瘦肉（瘦肉切大块儿）放入冷水锅里，大火烧开焯一遍水去掉浮沫。
3、去掉浮沫的鸡块和瘦肉捞出。
4、汤煲加适量水，五指毛桃冲洗干净后放入。
5、把鸡块和瘦肉块以及两粒蜜枣一同放入汤煲内，大火烧开撇去浮沫和多余的油份，转小火煲40分钟。
6、40分钟后加少许盐调味出锅。