鱼丸蟹棒怎么炒着吃
1、首先将火锅丸子切两半,可以准备些配菜,还要将葱姜辣椒等洗净切好待用(我是用丸子炒花菜,配菜是花菜)
2、然后锅烧热倒入食用油,油热后放两勺郫县豆瓣酱炒香,加入葱姜辣椒等继续小火炒香,同时倒入切好的鱼丸蟹棒等进行翻炒
3、再倒入花菜进行大火翻炒,加入生抽、十三香、老抽和少量的盐进行调味,翻炒片刻后倒入适量的清水
4、最后加入适量的鸡精翻炒至收汁即可。这样好吃的花菜炒火锅丸就做好了
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