麻婆豆腐怎么做

2025-03-20 21:54:54

1、准备食材:豆腐200g,葱丝20g,姜丝20g,辣椒50g,豆瓣酱50g,生抽10g,花椒20g,油20g。

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2、豆腐切块,香葱切段。

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3、锅内倒油,放入葱丝、姜丝、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱爆香。

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4、放入豆腐翻炒,淋入生抽。

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5、撒入香菜翻炒均匀出锅即可。

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6、总结如下。

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