黄豆炒肉片的做法
1、黄豆洗净浸泡（提前一个晚上浸泡在清水）。
2、将猪肉切片，蒜头洗净去皮切细末。
3、黄豆先煮熟，沥掉水分备用。
4、炒锅加入油、蒜末下锅炒香，肉片翻炒到变色并释出油脂。
5、加入黄豆拌炒均匀。
6、加入水及辣豆瓣酱等调味料入锅略拌炒即可。
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1、黄豆洗净浸泡（提前一个晚上浸泡在清水）。
2、将猪肉切片，蒜头洗净去皮切细末。
3、黄豆先煮熟，沥掉水分备用。
4、炒锅加入油、蒜末下锅炒香，肉片翻炒到变色并释出油脂。
5、加入黄豆拌炒均匀。
6、加入水及辣豆瓣酱等调味料入锅略拌炒即可。