如何做青红汤面
1、向锅里加入冷水,加热到80度左右(这稍僚敉视个自己掌握),然后加入鸡蛋,千万别把鸡蛋打散,使鸡蛋在水里翻滚几次,鸡蛋成型后,加入少许的食用盐,把面条加入其中。
2、当面成熟后,把锅端下来,加入酱油,鸡精,香油(都是适量),期间要把葱切成葱丝,西红柿切成片状。(什么形状按个人口味来切)
3、把面盛到碗里后,把汤也加入少许,再往上面放上葱丝,西红柿片,即可。
4、如果想让炸酱面再有些味道,我们可以在盛完后加一点香油。味道会更好。
5、如果大家做了以后,感觉很好吃,希望大家能把这个做法分享给身边的朋友,让大家也一尝美味!
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