必会家常菜--醋溜白菜
1、切法醋溜白菜的切法是用刀片的,菜刀与白菜45°角倾斜,如图所示:
2、大蒜两瓣
3、锅内放油
4、待油热后,将切好的白菜放入锅中
5、待白菜炒软后,放入醋、糖、盐和辣椒。继续翻炒。
6、熟后放些味精提鲜。
7、美味制作完毕。
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1、切法醋溜白菜的切法是用刀片的,菜刀与白菜45°角倾斜,如图所示:
2、大蒜两瓣
3、锅内放油
4、待油热后,将切好的白菜放入锅中
5、待白菜炒软后,放入醋、糖、盐和辣椒。继续翻炒。
6、熟后放些味精提鲜。
7、美味制作完毕。