炒肉片的方法
1、把猪肉，过温水，洗干净，切成片状
2、把蒜头切成蒜片
3、一勺酱油，一勺盐，一勺糖，一勺蚝油，适量啤酒，搅拌均匀
4、倒入肉片里面，进行腌制
5、下油热锅，把蒜片炒香
6、把腌制好的肉片下锅，翻炒几下，就可以出锅了
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1、把猪肉，过温水，洗干净，切成片状
2、把蒜头切成蒜片
3、一勺酱油，一勺盐，一勺糖，一勺蚝油，适量啤酒，搅拌均匀
4、倒入肉片里面，进行腌制
5、下油热锅，把蒜片炒香
6、把腌制好的肉片下锅，翻炒几下，就可以出锅了