教你制作凉茶水果冻
1、把木瓜,火龙果,杂果罐头里的水果切成小丁。
2、把凉茶大火熬开。
3、转成小火,加上三大勺果冻粉,三大勺白糖,搅拌均匀。
4、等凉茶再次开锅的时候关火。
5、把水果丁倒进去。
6、晾凉之后把果冻水倒进模具里,我用的模具是吃剩的果冻盒和小碗。
7、把茶冻放到阴凉通风处晾凉,一个小时后就能凝固了。
8、等完全凝固之后,把它们扣到盘子里,清凉解暑的凉茶水果庑药氏枣冻就完成了。在炎热的夏天,吃一碗冰凉的茶冻,特别凉快。
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