菠菜虾丸怎么做

2025-03-19 07:31:25

1、虾仁清洗干净,去虾线,剁成虾肉泥。

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2、菠菜清洗干净,放入开水中,焯熟。

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3、捞出,切碎。

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4、燕麦、菠菜、虾仁、鸡蛋、食盐、清水和面粉混合,搅拌均匀。

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5、搅拌至上劲。

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6、挤出丸子状。

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7、放入开水中,煮熟。

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8、盛出,放凉。

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