发面馒头做法
1、将酵母粉用40℃左右的水化开
2、将化好的酵母加入到面粉中,并加入适量温水。揉面
3、待硬度差不多时,盖上盖子进行发酵
4、待面发酵到能把盖子撑起来时,就可以蒸馒头啦
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1、将酵母粉用40℃左右的水化开
2、将化好的酵母加入到面粉中,并加入适量温水。揉面
3、待硬度差不多时,盖上盖子进行发酵
4、待面发酵到能把盖子撑起来时,就可以蒸馒头啦