1、红椒洗干净掰成小块,土豆去皮切成小块备用。
2、鸡肉过水焯一下去除血末,然后捞出再冲洗干净。
3、锅里倒入油,放入葱姜蒜炝锅,炒出香味,倒入焯好的鸡块,翻炒一下。
4、倒入黄焖鸡酱料。翻炒一下,这色泽很漂亮,味道很香。
5、加入适量的清水,炖上25分钟左右,然后放入土豆再炖10分钟即可出锅。
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