杏果酱的家常做法

2025-03-17 06:44:39

1、新鲜的杏,清洗干净。

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2、剥去杏核。

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3、撒入白糖,搅拌 均匀。

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4、用糖腌制1个小时,会析出很多糖水。

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5、干净的不粘锅,倒入杏,小火不停翻炒。

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6、一边翻炒,一边用铲子按压。

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7、挤入柠檬汁,炒到果酱浓稠即可。

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8、晾凉后,放入消毒好的容器中。冰箱冷藏,尽快食用。

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