木须瓜片的做法
1、黄瓜切片,鸡蛋打散,葱花少量。
2、热油后倒入鸡蛋炒熟,盛出备用。
3、锅内再次倒少许油,葱花爆香后加入五香粉。
4、加入黄瓜片,炒至断生,加少许盐,转中火,让黄瓜少出一些水。
5、倒入炒好的鸡蛋,混合均匀,关火,出锅前加入鸡精。
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1、黄瓜切片,鸡蛋打散,葱花少量。
2、热油后倒入鸡蛋炒熟,盛出备用。
3、锅内再次倒少许油,葱花爆香后加入五香粉。
4、加入黄瓜片,炒至断生,加少许盐,转中火,让黄瓜少出一些水。
5、倒入炒好的鸡蛋,混合均匀,关火,出锅前加入鸡精。