烤鸭怎么热好吃
1、放冰箱拿出烤鸭,焯水(去糊味)。
2、捞出备用,大蒜切片,生姜切几片。
3、热锅,放油,生姜大蒜片煸香。
4、入鸭肉爆炒。
5、加适量的水,烧开后,加料酒,盐,鸡精,胡椒粉,蚝油、生抽,翻炒均匀即可。
6、出锅装盘,开吃!
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1、放冰箱拿出烤鸭,焯水(去糊味)。
2、捞出备用,大蒜切片,生姜切几片。
3、热锅,放油,生姜大蒜片煸香。
4、入鸭肉爆炒。
5、加适量的水,烧开后,加料酒,盐,鸡精,胡椒粉,蚝油、生抽,翻炒均匀即可。
6、出锅装盘,开吃!