香菇炒肉的做法-家常菜
1、 准备香料八角，香叶，花椒，干辣椒少量。
2、青椒切段
3、香菇切片
4、买肉丝或手切肉丝
5、放油，油热后放香料，然后放入肉丝
6、、肉丝炒至金黄色，放入香菇煸炒，然后放水，盖上锅盖，等四分钟（水干了）。
7、水没了，就放入青椒；煸炒后，放入生抽，盐，味精；最后出锅。
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1、 准备香料八角，香叶，花椒，干辣椒少量。
2、青椒切段
3、香菇切片
4、买肉丝或手切肉丝
5、放油，油热后放香料，然后放入肉丝
6、、肉丝炒至金黄色，放入香菇煸炒，然后放水，盖上锅盖，等四分钟（水干了）。
7、水没了，就放入青椒；煸炒后，放入生抽，盐，味精；最后出锅。