干葱牛肉卷做法教程
1、准备洋葱适量切碎备用。
2、再准备牛里脊切薄片备用。
3、碗里放面包屑适量、洋葱若干、适量牛至粉、欧芹碎、柠檬碎、
4、最后打入一个鸡蛋,搅拌均匀备用。
5、搅拌好的馅儿放在牛肉片上。
6、用绳子捆好。
7、平底锅放适量油,放入捆好的牛里脊。
8、煎至上色,倒适量牛高汤。大火炖至汤汁浓稠即可。
9、最后改刀装盘即可。
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