苦瓜猪脚汤的做法
1、先把猪脚斩块，焯水洗净备用。
2、把猪脚块放进高压锅，加清水炖熟。
3、把苦瓜去籽，切成薄片洗干净备用。
4、热锅热油爆香蒜瓣下苦瓜翻炒片刻。
5、然后把苦瓜移入汤里开大火煮沸。
6、加一匙盐调味，半匙鸡粉提鲜。
7、最后起锅之前加入小芹菜即可。
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1、先把猪脚斩块，焯水洗净备用。
2、把猪脚块放进高压锅，加清水炖熟。
3、把苦瓜去籽，切成薄片洗干净备用。
4、热锅热油爆香蒜瓣下苦瓜翻炒片刻。
5、然后把苦瓜移入汤里开大火煮沸。
6、加一匙盐调味，半匙鸡粉提鲜。
7、最后起锅之前加入小芹菜即可。