营养美味的饺子皮做法

1、把面粉、温水、盐准备好，用厨房电子称称好所需的重量。

2、把面粉和盐倒入容器中，温水慢慢从四周加入，搅拌均匀，一直到看不到干粉为止。

3、搅拌均匀的面粉倒到板上用力揉，直到变成光滑面团。

4、揉好的面团盖上湿布，醒面15分钟左右，这样是为了松驰面筋，使做好的饺子皮更有筋道。

5、醒发后继续揉面，直到变成光滑面团，揉到位的面团用刀开看看，切面平整、光滑、细腻。

6、用擀面杖把整块面团擀到自己喜欢的薄度，平铺在板上，将玻璃杯口朝下，轻轻按压，饺子皮就出现了。

7、做好的饺子皮上面洒一点干粉，以免粘连在一起，安全无任何添加剂的饺子皮就完工了，非常简单哦。