洋葱炒鸡蛋家常做法
1、洋葱洗净切丝(粗丝即可,切片也行)备用
2、葱、蒜切碎备用
3、鸡蛋打到碗里,搅拌均匀备用
4、锅加热放油,倒入鸡蛋,炒熟(成块儿状),加盐、葱、蒜,炒出香味
5、放入洋葱,加蒸鱼豉油(少放点即可)继续翻炒至变色
6、出锅前加盐、味精调味即可
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1、洋葱洗净切丝(粗丝即可,切片也行)备用
2、葱、蒜切碎备用
3、鸡蛋打到碗里,搅拌均匀备用
4、锅加热放油,倒入鸡蛋,炒熟(成块儿状),加盐、葱、蒜,炒出香味
5、放入洋葱,加蒸鱼豉油(少放点即可)继续翻炒至变色
6、出锅前加盐、味精调味即可