竹笋的家常做法
1、笋，去壳后切成片，然后用清水泡两天，期间每天换一次水
2、竹笋洗净后，晾干水分
3、猪肉切成薄片（瘦肉和肥肉分开切），蒜切成蒜末
4、大火将锅内的水分烧干后，倒入4勺油和肥猪肉
5、待肥猪肉煎黄后，将蒜末倒入锅内，爆香
6、倒入笋和猪肉，翻炒3分钟
7、倒入4勺酱油、1勺辣椒酱，1/4勺盐，翻炒两分钟
8、倒入半碗水，焖3分钟即可出锅了
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。