牛乳茶的做法
1、准备好材料
2、先制作牛奶布丁部分:吉利丁片泡软备用
3、牛奶+白糖
4、小火煮至白糖融化
5、加入吉利丁片
6、煮至吉利丁片融化关火
7、晾凉后倒入瓶中放入冰箱冷藏至凝固
8、制作牛乳茶部分:水果切丁,各取50克放入冰箱冷冻至硬
9、珍珠煮熟过凉水备用
10、清水+白糖+红茶包
11、煮沸后继续煮5分钟
12、关火晾凉
13、捞出茶包,加入牛奶
14、搅拌均匀,将牛乳茶分成4份
15、一份牛乳茶加入冷冻芒果搅打均匀
16、一份牛乳茶加入冷冻草莓搅打均匀
17、一份牛乳茶加入冷冻蓝莓搅打均匀
18、将水果和珍珠分别放入瓶中
19、再分别加入牛乳茶,珍珠的加入原味牛乳茶,草莓的加入草莓牛乳茶,蓝莓的加入蓝莓牛乳茶,芒果的加入芒果牛乳茶即可
20、成品图
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