赛螃蟹蛋炒饭
1、姜，答应我，一定磨蓉好嘛！！
2、陈醋，白醋，红醋都可以。少许即可。
3、在鸡蛋液里加入姜蓉，醋，盐，打匀
4、锅热油热之后加入蛋液搅拌，碎一点更有蟹黄的样子。
5、之后加入米饭，青菜碎，盐调味，即可。
6、方案1：炒鸡蛋-盛出来-炒米和青菜-鸡蛋回锅-炒匀。方案2：炒鸡蛋-加米饭-加青菜-炒匀出锅。怎么炒都可以。
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1、姜，答应我，一定磨蓉好嘛！！
2、陈醋，白醋，红醋都可以。少许即可。
3、在鸡蛋液里加入姜蓉，醋，盐，打匀
4、锅热油热之后加入蛋液搅拌，碎一点更有蟹黄的样子。
5、之后加入米饭，青菜碎，盐调味，即可。
6、方案1：炒鸡蛋-盛出来-炒米和青菜-鸡蛋回锅-炒匀。方案2：炒鸡蛋-加米饭-加青菜-炒匀出锅。怎么炒都可以。