鲍汁鸡脚的做法

2025-03-28 00:57:42

1、把鸡脚洗净，切去指甲。

2、烧开水后将鸡脚焯一下。

3、捞出后冷水冲去血末。

4、砂锅里加适量水，加入鸡爪和姜片。

5、加入生抽2汤匙老抽2汤匙。

6、加入鲍鱼汁5汤匙。

7、加入料酒和鸡粉1茶匙还有冰糖。

8、煮15-20分钟，收汁捞出。

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