如何做炖豆角
1、将豆角的丝抽干净。
2、用清水把豆角洗干净再折成两段。
3、锅中放油和蒜瓣,干辣椒爆香。
4、把豆角放入锅中炒至8分钟,略微变色为止。
5、加入水高汤酱油,花椒炖至5分钟。
6、翻几次锅,在炖至5分钟把锅里的快炖得的干就好了。
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