茴则白拔烂子
1、将茴则白洗净,切成小叮。
2、将切好的茴则白叮放盆里,加凉水,清洗后把水控掉。
3、将鸡蛋打进茴则白里,搅拌均匀,加入盐、五香粉,拌匀。
4、上笼蒸15分钟即可。取出搅碎。
5、把葱切成段,锅里加油,开火,加热到七十度,放入切好的葱,倒入蒸好的拔烂子,翻搅均匀即可。
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