下饭菜甜蜜豆炒肉
1、蒜切末
2、肉切片
3、甜蜜豆掐掉两头去筋洗净备用
4、甜蜜豆焯水 时间2分钟左右 焯好后盛出备用
5、锅中加油 下入肥肉煸炒 煸炒出油后(多余的油盛出) 下入十三香、蒜炒香
6、下入瘦肉煸炒 下入料酒去腥
7、瘦肉炒至变色 下入甜蜜豆 加酱油、耗油、糖、盐调味
8、翻炒均匀即可出锅
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1、蒜切末
2、肉切片
3、甜蜜豆掐掉两头去筋洗净备用
4、甜蜜豆焯水 时间2分钟左右 焯好后盛出备用
5、锅中加油 下入肥肉煸炒 煸炒出油后(多余的油盛出) 下入十三香、蒜炒香
6、下入瘦肉煸炒 下入料酒去腥
7、瘦肉炒至变色 下入甜蜜豆 加酱油、耗油、糖、盐调味
8、翻炒均匀即可出锅