腐竹炒芹菜怎么做好吃
1、把腐竹用冷水浸泡一个晚上。
2、待腐竹完全泡发，切成2CM左右的段。芹菜清洗干净切成2CM左右的段。
3、锅里放油烧热，倒一勺自己做的剁椒。
4、之后把芹菜先放入锅中翻炒1分钟。
5、倒入生抽，放上切好的芹菜叶子与切好的腐竹一起翻炒。
6、撒上食盐、花椒、香醋炒至芹菜断生，倒入蚝油翻炒均匀即可出锅装盘。
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1、把腐竹用冷水浸泡一个晚上。
2、待腐竹完全泡发，切成2CM左右的段。芹菜清洗干净切成2CM左右的段。
3、锅里放油烧热，倒一勺自己做的剁椒。
4、之后把芹菜先放入锅中翻炒1分钟。
5、倒入生抽，放上切好的芹菜叶子与切好的腐竹一起翻炒。
6、撒上食盐、花椒、香醋炒至芹菜断生，倒入蚝油翻炒均匀即可出锅装盘。