怎么做家庭版酱牛肉

2025-04-18 22:39:08

1、首先把牛肉洗干净，冷水下锅，加葱姜，料酒焯水后捞出。

2、然后锅热放入冰糖炒出糖色，加入牛肉，适量的水，八角，桂皮，干辣椒，生抽等。

3、最后煮一个小时，大火收汁即可，这样好吃的酱牛肉就做好了。

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