如何制作炸酥条
1、容器中放入300克面粉,打入一颗鸡蛋。20克白糖,三克酵母。柔成面团,醒发半小时
2、容器中放入180克面粉,100克食用油,揉成面团
3、面团擀一下,放入油酥团,像包包子一样包起来。擀薄,三层叠起来,继续擀薄,另一个方向三层叠起来。反复三次。最后切成条,油温七成时下锅炸至金黄即可
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1、容器中放入300克面粉,打入一颗鸡蛋。20克白糖,三克酵母。柔成面团,醒发半小时
2、容器中放入180克面粉,100克食用油,揉成面团
3、面团擀一下,放入油酥团,像包包子一样包起来。擀薄,三层叠起来,继续擀薄,另一个方向三层叠起来。反复三次。最后切成条,油温七成时下锅炸至金黄即可