海鲜教程之蒜蓉辣烤青口贝的做法
1、解冻。我用冷冻的半壳贻贝。第一步是提前解庑药氏枣冻。如果你吃晚饭,早上把它从冰箱里拿出来放到冰箱里。晚上回来把事情做好。冷冻原料吃多少解冻多少,不能反复解冻再冷冻。
2、干净。清除内部杂质,然后在流动的水龙头下冲洗,用刷子清洁外壳,清洁内部,然后排水,并保留。
3、准备配料。大蒜切碎,小米椒和青椒切成小圆,欧芹切块。
4、调整几碗果汁。在碗里搅拌配料,然后加入一些大蒜和胡椒圈。
5、把调味料倒在扇贝表面。
6、腌30分钟左右品尝。
7、烤箱预热至200度,中层烤5分钟。
8、烤好后,取出,撒上切碎的蔬菜和胡椒圈。
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