1、首先要调料汁：3勺生抽，1勺蚝油，1平勺糖，适量清水，搅匀备用，这个直接决定菜的味道哟
2、水烧开加适量盐，焯生菜，约1分钟左右，这个要快
3、切蒜末，同时将焯好的生菜装盘
4、起锅烧油，油热下蒜，炒香后放步骤2的料汁，烧开关火，然后浇在码好的生菜上，就ok啦。
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